It included halothane gene , acid meat gene, intramuscular fat, firmness, fruice , drop loss, pH value and meat color.
肌内脂肪的统计分析 、 候选基因及基因扫描定位结果:以及肌纤维 、 嫩度 、 多汁性 、 失水率 、 pH值和肉色的定位.
相关词汇
itpron. 它，他，正好是所需的，事实[情况]；n. <美俚>傻瓜，笨蛋，<俚>绝妙的人，理想的东西，登峰造极；
includedadj. 被包括的，[植]内藏的，（几何）两交叉直线所夹的；v. 包括( include的过去式和过去分词)，包含，列入，包住；
acidadj. 酸味的，尖刻的，酸的，酸性的；n. <化>酸，酸味物质；
meatn. 肉，食物，实质；adj. 重要的，基本的；
fatadj. 肥的，胖的，厚的，大量的；n. 脂肪，肥肉，动植物油；vt. 养肥，在…中加入脂肪；vi. 长肥；
dropvt.& vi. （使）落下，投下，（使）降低，减少；vt. 放弃，停止，（故意）降下，垂下（眼睛）；n. 滴，空投，降落，少量；vi. （水或其他液体）滴，结束，（因受伤或死等）倒下，退出；
lossn. 损失，减少，丢失，遗失，损耗，亏损，失败；
pHabbr. Philippines 菲律宾，Probability of Hit 命中率；
valuen. 价值，价格，意义，涵义，重要性，（邮票的）面
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
colorn. <美>颜色，色彩，肤色，脸色，血色，颜料，染料，本质；v. <美>给…涂颜色，改变…的颜色，粉饰，渲染，使带上色彩，脸红；