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caramel是什么意思

caramel

英[ˈkærəmel] 美[ˈkærəməl, -ˌmɛl, ˈkɑrməl]
  • 复数：caramels;
    • 相关单词 caramelisedcaramelizecaramelizedcaramelizescaramelizingcaramels
    同义词
    • caramel的同义词之：
      candy
    柯林斯高阶英汉双解学习词典释义
    • N-VAR
      (用蔗糖、黄油、牛奶制成的)卡拉梅尔糖,黄油奶糖
      A caramel is a chewy sweet food made from sugar, butter, and milk.
    • N-UNCOUNT
      (上色、调味用的)焦糖
      Caramel is burnt sugar used for colouring and flavouring food.
    英英词典释义
    • Noun
      1. firm chewy candy made from caramelized sugar and butter and milk
      2. burnt sugar; used to color and flavor food
      3. a medium to dark tan color
    • Adjective
      1. having the color of caramel; a moderate yellow-brown
    行业词典
    • 医学： 〔NF〕焦糖：将糖或葡萄糖加热直至失去甜味而得的均匀的深粽色的浓缩溶液，用作药品和食品的着色剂；