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These four bacteriocins showed the highest antibacterial activity under acidulous and neutral conditions.

pH稳定性研究表明,在弱酸性或中性条件下,这些细菌素表现出较高的活性.

相关词汇
theseadj. 这些的;pron. 这些;
fournum. 四,四个,第四;n. 四个人(或事物)的一组,得四分的一击,四人赛艇;
showedv. 给…看( show的过去式和过去分词 ),表现出,显露出,上演;
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
highestadj. 最高的,高的( high的最高级 ),高尚的,高地的,高级的;
antibacterialadj. 抗菌的;
activityn. 活动,活跃,敏捷,活动力,教育活动;
underprep. 在…下面,在表面之下,在…的假定表面或掩饰下,少于,小于,在…情况下;adv. 在下面,少于,在水下,在昏迷中;adj. 较低的,下面的;
acidulousadj. 微酸的,带酸味的,尖酸刻薄的,有讽刺意味的;
andconj. 和,与,而且,于是,然后,因此;
neutraladj. 中立的,(化学中)中性的,暗淡的,不带电的;n. (汽车或其他机器的)空挡位置,中立人士,中立国,素净色;
conditionsn. (居住、工作或做事情的)环境,(影响某事发生的)物质环境,<保险>承保险别,条件( condition的名词复数 ),状况,健康状况,环境;