Pork braised with dried vegetable is originally a homemade dish cooked by rural housewives.
干菜焖肉原是当地农村妇女烹制的家常菜。
相关词汇
porkn. 猪肉，〈美俚〉支持政党上台所分到的好处，政治分肥，〈古〉猪；
braisedadj. 炖熟的，焖熟的，用文火炖到全熟的；v. 炖，焖( braise的过去式和过去分词 )；
withprep. 和，跟，随着，关于，和…一致；
driedadj. 干燥的，干缩的；v. 变干，把…弄干(dry的过去式和过去分词)；
isvt.& vi. 是（be的三单形式；n. 存在；
dishn. 盘，餐具，一盘食物，外貌有吸引力的人；vt. 盛于碟盘中，分发，使某人的希望破灭，说（某人）的闲话；vi. 成碟状；
cookedadj. 煮[烹]熟的；v. 烹调( cook的过去式和过去分词 )，编造，篡改，密谋；
byprep. 在…旁边，表示方式，由于，经过；adv. 经过，表示保留或保存时用，短暂拜访；
ruraladj. 乡下的，农村的，田园的，地方的，农业的；