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lecithin是什么意思

lecithin

英[ˈlesɪθɪn] 美[ˈlɛsəθɪn]
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英汉词典释义
英英词典释义
  • Noun
    1. a yellow phospholipid essential for the metabolism of fats; found in egg yolk and in many plant and animal cells; used commercially as an emulsifier
行业词典
  • 体育： 卵磷脂；
    医学： 卵磷脂：同phosphatidylcholine；